CHILE – Dia 16 : Santiago de Chile
Diario de Viaje
Mapas y enlaces de interés
Descripción Ruta Día 16: Santiago de Chile
Para ser sinceros, no os vamos a poder ofrecer demasiada información sobre la capital del país ya que debido a los retrasos de varias horas del avión que nos llevaba desde Punta Arenas hasta Santiago hicieron que tan sólo nos quedaran unas pocas horas para visitar la ciudad antes de finalizar nuestro viaje y volver a casa... de hecho, decidimos optar por la visita a una bodega en vez de realizar un freetour básico por la ciudad así que por el momento no sabremos si cometimos un error al no conocer la ciudad mas importante del país...
De todas formas os dejamos una pequeña lista de lugares que me habían recomendado y que se consideran imprescindibles para ver en Santiago:
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En cuanto al alojamiento, en esta ciudad de más de 6 millones de habitantes podéis encontrar lugares de todo tipo como hoteles, albergues o pisos pero si que es cierto que los mejores valorados se encuentran en determinadas zonas de la ciudad. En nuestro caso, decidimos alojarnos en el Hotel Nogales By Tempo & Convention Center
En general, Santiago de Chile es seguro tanto para residentes como visitantes pero como cualquier ciudad grande del mundo nunca está de mas tomar algunas precauciones, sobre todo en lugares turísticos y concurridos. A nosotros nos dijeron que ciertas zonas por la noche es mejor no visitar y que las mejores zonas de la ciudad para alojarse eran Providencia y Las Condes, pero como siempre todo dependerá del dinero que queráis gastaros.
Algo que si que recomiendan incluso los habitantes de Santiago es que visitéis alguna de las bodegas que hay cerca de la ciudad. En nuestro caso decidimos visitar las Bodegas Concha y Toro y la verdad es que el sitio estaba muy bien a pesar de que nos costó horrores llegar ya que el tráfico en Santiago a determinadas horas es algo imposible!!!. Menos mal que cuentan con ello en las visitas y hay bastante margen de horario.
Durante la visita podréis ver algunos viñedos, los almacenes de la bodega y los impresionantes jardines de la finca. Al final del recorrido, podréis degustar algunos vinos entre los que se incluyen los elaborados con la famosa uva Carmenere, una variedad de origen francés (Burdeos) que desapareció en su país de origen debido a la temible filoxera, un insecto que se alimenta de las raices y las hojas provocando la muerte de la vid. Os dejamos algunas fotos de nuestra visita:
Pero si algo hace famosa a esta bodega es la popular leyenda de "El casillero del Diablo" que ademas ha servido como una magniífica campaña de marketing para la marca...
Cuenta la leyenda que hace más de cien años, el fundador de nuestra Viña, Don Melchor Concha y Toro, escondió́ una preciada colección de vinos en su bodega privada, que estaba protegida detrás de una reja de hierro forjado. Sin embargo, con el tiempo comenzó a notar que las botellas desaparecían extrañamente. Parecía que este lugar secreto ya no era tan secreto, y que la gente del pueblo, al haber oído hablar de sus exquisitos vinos, no pudo resistir la tentación de probarlos por sí mismos.
Al necesitar una nueva forma de proteger su tesoro, Don Melchor Concha y Toro recurrió́ al folclore chileno. Sabiendo lo supersticiosa que era la gente del pueblo y cuánto temían a los fenómenos de otro mundo, difundió el rumor de que existían extraños eventos nocturnos que solo podían explicarse de una forma: el diablo habitaba en sus bodegas. Impulsado por la imaginación de los lugareños, cada sonido en la bodega, cada eco, sombra y forma, dio más valor a la historia.
Rápidamente, el rumor se convirtió en una leyenda... y no desaparecieron más botellas.
... y un reclamo para ver la bodega, ya que en la parte final de la visita podréis ver el famoso casillero maldito:
Y como no, podréis comprar cualquier vino de la marca y un montón de accesorios en la bonita y moderna tienda que hay junto a la entrada:
Para terminar, un aviso importante: las denominaciones de vinos de España y Chile son completamente diferentes así que tened cuidado con lo que compráis... Os dejo a continuación una pequeña tabla donde podréis apreciar esas diferencias:
| ESPAÑA | CHILE |
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Aun así, tengo que decir, que los vinos que nos dieron a probar estaban muy ricos, especialmente el Carmin de Peumo elaborado con la variedad Carmenere. Una pena que sea tan difícil de encontrar en España...
Y con esto ahora si, nos despedimos de Santiago y también de Chile porque se acabaron nuestras vacaciones y lo siguiente que tocaba eran 14 horas de vuelta en avión... Esperamos que estos posts por la Patagonia Chilena os sirvan de ayuda a la hora de planificar y realizar vuestro viaje!!!
